Wiem, co jem

Czy każdy z Was wie, co je? Czy czytacie etykiety? Na pewno w sklepie spożywczym nie macie na to czasu, ale kupując zakupy przez internet i odwiedzając delikatesy online tego czasu mamy znacznie więcej. W związku z tym tematem najpierw filmik wstępu, później zrobimy podsumowanie. Na początku zapraszam do obejrzenia poniższego nagrania: Dlaczego tak mało […]

Ciasto migdałowe bezglutenowe

Dieta bezglutenowa bije rekordy popularności w Polsce. Decydują się na nią zarówno chorzy na celiakię, jak i pasjonaci alternatywnego żywienia. Podobno będąc gluten free możemy stracić nawet kilka kilogramów! Z pewnością jednak jest ona bardziej konsekwencją wyeliminowania z codziennej diety niezdrowych przekąsek zawierających znaczną ilość cukru i soli oraz konserwantów zakwaszających i zatruwających nasz organizm. […]